Cremig, frisch, salzig und immer ein Genuss: Die Kombination aus Túró und Dill ist ein Grundpfeiler der ungarischen Küche. Von schnellen Alltagsgerichten bis zu etwas aufwendigeren Spezialitäten – zehn Rezepte, die zeigen, warum diese beiden Zutaten einfach zusammengehören und in jeder Küche funktionieren.
Markus Messemer