Egy borász egy napja a Tokaji régióban
Wirf einen Blick hinter die Kulissen der weltberühmten Weinregion Tokaj. Begleite einen Winzer bei seiner täglichen Arbeit im Weinberg, von der sorgfältigen Pflege der Reben über die Lese bis hin zur traditionsreichen Kunst der Weinherstellung im kühlen Keller.
Sprachlevel A1 Beginner
Egy férfi egy borász. Tokajban van.
Ein Mann ein Winzer. Tokaj-in ist.
Ein Mann ist ein Winzer. Er ist in Tokaj.
Reggel a szőlőbe megy. Megnézi a szőlőt.
Morgens der Weinberg-in geht-er (unbest.). An-schaut-er (best.) die Traube(Akk).
Am Morgen geht er in den Weinberg. Er schaut die Trauben an.
Elviszi a jó szőlőt.
Weg-bringt-er (best.) der gut Traube (Akk).
Er nimmt die guten Trauben mit.
Később a pincébe megy. Megnézi a bort.
Später der Keller-in geht-er (unbest.). An-schaut-er (best.) der Wein(Akk).
Später geht er in den Keller. Er schaut den Wein an.
Este fáradt, de boldog.
Abend müde, aber froh.
Am Abend ist er müde, aber froh.
Sprachlevel A1
Egy tokaji borász korán reggel kimegy a szőlőbe.
Ein Tokaj-er Winzer früh am-Morgen hinaus-geht-er (unbest.) der Weinberg-in.
Ein Winzer aus Tokaj geht am frühen Morgen in den Weinberg.
Megnézi a szőlőtőkék állapotát és összegyűjti az érett fürtöket.
Er-schaut-an (best.) der Weinstöcke Zustand-ihren (Akk) und sammelt-er-zusammen (best.) die reifen Trauben (Akk).
Er überprüft den Zustand der Rebstöcke und sammelt die reifen Trauben ein.
Délben egy kis ebédszünetet tart, majd folytatja a munkát a pincében.
Mittags eine kleine Mittagspause (Akk) hält-er (unbest.), dann setzt-er-fort (best.) die Arbeit (Akk) der Keller-in.
Mittags macht er eine kleine Mittagspause und setzt dann die Arbeit im Keller fort.
Itt ellenőrzi a hordókat és a bort.
Hier kontrolliert-er (best.) die Fässer (Akk) und den Wein (Akk).
Hier kontrolliert er die Fässer und den Wein.
Este fáradt, de elégedett, mert egy szép napot zárt.
Abends müde, aber zufrieden, weil ein schönen Tag (Akk) schloss-er (unbest.).
Abends ist er müde, aber zufrieden, weil er einen schönen Tag abgeschlossen hat.
Sprachlevel A2
Egy tokaji borász napja kora reggel kezdődik, amikor elindul a szőlőbe.
Ein Tokaj-er Winzer Tag-sein früh am-Morgen beginnt-es (unbest.), wenn er-aufbricht (unbest.) der Weinberg-in.
Der Tag eines Winzers aus Tokaj beginnt am frühen Morgen, wenn er in den Weinberg aufbricht.
Gondosan megvizsgálja a tőkéket, hogy minden szőlőfürt egészséges-e, és megkezdi az érett fürtök szüretelését.
Sorgfältig untersucht-er (best.) die Stöcke (Akk), dass jede Weintraube gesund-ist, und beginnt-er (best.) der reifen Trauben Ernte-ihre (Akk).
Er untersucht die Rebstöcke sorgfältig, um sicherzustellen, dass jede Traube gesund ist, und beginnt mit der Lese der reifen Trauben.
Dél körül egy rövid pihenőt tart, és egy helyi specialitást fogyaszt ebédre.
Mittag um eine kurze Pause (Akk) hält-er (unbest.), und eine lokale Spezialität (Akk) verzehrt-er (unbest.) Mittagessen-zu.
Gegen Mittag macht er eine kurze Pause und isst eine lokale Spezialität zu Mittag.
Ezután a pincében folytatja a munkát: megvizsgálja a hordókat, feljegyzi a bor állapotát, és kóstolással ellenőrzi a minőséget.
Danach der Keller-in setzt-er-fort (best.) die Arbeit (Akk): untersucht-er (best.) die Fässer (Akk), notiert-er (best.) des Weins Zustand-seinen (Akk), und Verkostung-mit kontrolliert-er (best.) die Qualität (Akk).
Danach setzt er die Arbeit im Keller fort: Er untersucht die Fässer, notiert den Zustand des Weins und prüft die Qualität durch Verkostung.
A nap végén, miután elrendezte a pincét, elégedetten néz körül, mert tudja, hogy a Tokaji bor különleges és gondoskodást igényel.
Der Tag Ende-seinem-auf, nachdem er-ordnete (best.) der Keller (Akk), zufrieden schaut-er (unbest.) umher, weil weiß-er (best.), dass der Tokaj-er Wein besonders und Fürsorge (Akk) erfordert-es (unbest.).
Am Ende des Tages, nachdem er den Keller aufgeräumt hat, blickt er zufrieden umher, denn er weiß, dass der Tokajer Wein etwas Besonderes ist und Sorgfalt erfordert.
Sprachlevel B1
Egy tokaji borász napja már a korai órákban elkezdődik, amikor kimegy a szőlőbe, hogy szemügyre vegye a szőlőtőkék állapotát.
Ein Tokaj-er Winzer Tag-sein schon die frühen Stunden-in beginnt-es (unbest.), wenn hinaus-geht-er (unbest.) der Weinberg-in, damit Augenschein-auf nehmen-könne-er (best.) der Weinstöcke Zustand-ihren (Akk).
Der Tag eines Tokajer Winzers beginnt bereits in den frühen Morgenstunden, wenn er in den Weinberg geht, um den Zustand der Rebstöcke in Augenschein zu nehmen.
A reggeli harmatban végzett séta során gondosan megvizsgálja a fürtöket, hogy csak az érett szőlő kerüljön a szüreti kosárba.
Der morgendliche Tau-in gemachter Spaziergang Verlauf-seinem-während sorgfältig untersucht-er (best.) die Trauben (Akk), damit nur die reife Traube gelange-es (unbest.) der Lese-Korb-in.
Bei einem Spaziergang im Morgentau untersucht er sorgfältig die Trauben, damit nur die reifen Beeren in den Lesekorb gelangen.
A délelőtti szüret után egy rövid ebédszünet következik, ahol helyi ételeket, például házi készítésű levest és friss kenyeret fogyaszt.
Die vormittägliche Lese nach eine kurze Mittagspause folgt-es (unbest.), wo lokale Speisen (Akk), zum-Beispiel häuslich hergestellte Suppe (Akk) und frisches Brot (Akk) verzehrt-er (unbest.).
Nach der Vormittagslese folgt eine kurze Mittagspause, bei der er lokale Speisen wie hausgemachte Suppe und frisches Brot zu sich nimmt.
A délután a pincében telik, ahol a borász ellenőrzi a hordók állapotát, ízlelés alapján finomítja a borokat, és jegyzeteket készít a következő lépésekről.
Der Nachmittag der Keller-in vergeht-es (unbest.), wo der Winzer kontrolliert-er (best.) der Fässer Zustand-ihren (Akk), Verkostung auf-Basis verfeinert-er (best.) die Weine (Akk), und Notizen (Akk) macht-er (unbest.) die folgenden Schritte-von.
Der Nachmittag vergeht im Keller, wo der Winzer den Zustand der Fässer kontrolliert, die Weine durch Verkostung verfeinert und Notizen für die nächsten Schritte macht.
A pince falai között a Tokaji bor egyedi karaktere formálódik, amit a borász minden apró részletre figyelve alakít.
Der Keller Wände-seine zwischen der Tokaj-er Wein einzigartiger Charakter-sein formt-sich-es (unbest.), was (Akk) der Winzer jeden kleinen Detail-auf achtend gestaltet-er (best.).
Zwischen den Kellerwänden formt sich der einzigartige Charakter des Tokajer Weins, den der Winzer mit Liebe zum Detail gestaltet.
Este, miután elvégezte az aznapi feladatokat, a borász megáll egy pillanatra, hogy megcsodálja a szőlődombok fölött lenyugvó napot, és büszkén gondol arra, hogy munkájával egy világhírű borvidék hagyományait ápolja.
Abends, nachdem er-erledigte (best.) die heutigen Aufgaben (Akk), der Winzer hält-er (unbest.) an einen Moment-für, damit bewundern-könne-er (best.) die Weinberge über untergehende Sonne (Akk), und stolz denkt-er (unbest.) daran, dass Arbeit-seiner-mit eine weltberühmte Weinregion Traditionen-ihre (Akk) pflegt-er (best.).
Abends, nachdem er die Aufgaben des Tages erledigt hat, hält der Winzer einen Moment inne, um die über den Weinbergen untergehende Sonne zu bewundern, und denkt mit Stolz daran, dass er mit seiner Arbeit die Traditionen einer weltberühmten Weinregion pflegt.